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| 高温胁迫对大白菜耐热性相关生理指标的影响 |
| 司家钢; 孙日飞; 吴飞燕; 钮心恪; |
| 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; |
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摘要 利用６个大白菜品种作为试验材料，对大白菜在高温胁迫前后呼吸强度、过氧化物酶活性、电导百分率的变化进行了测定。试验结果表明，高温引起了呼吸强度减弱，过氧化物酶活性降低，电导百分率升高，品种间这些生理指标在高温处理前后的变化有明显的差异。说明这些生理指标的变化与大白菜的耐热性密切相关。
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| 关键词 ：
呼吸强度,
电导百分率,
过氧化物酶活性,
耐热性
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收稿日期: 1900-01-01
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