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摘要 本书由张平真先生主编,北京燕山出版社出版发行。本书以弘扬中国五千年灿烂的蔬菜文化为宗旨,介绍了中国18大类、270余种蔬菜名称的构成、分类和命名原由,并归纳出蔬菜命名的7大类、21种不同的命名因素,以及5大类、22种构词手段,
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| 关键词 ：
中国蔬菜,
蔬菜作物,
名称,
出版发行,
构词手段,
命名,
张平,
大类,
出版社,
燕山
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收稿日期: 1900-01-01
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