中国蔬菜
中国蔬菜  2009, Vol. 1 Issue (06): 7-13    DOI:
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不同基因型芥蓝硫代葡萄糖苷组分与含量分析
司 雨 陈国菊 雷建军* 曹必好 冯恩友
华南农业大学园艺学院生物技术研究所,华南农业大学园艺学院蔬菜系,广州 510642
Analysis on Composition and Content of Glucosinolates in Different Genotypes of Chinese Kale
SI Yu,CHEN Guo-ju,LEI Jian-jun*,CAO Bi-hao,FENG En-you
Biotechnology Institute of Horticulture College,South China Agriculture University,Vegetable Department of Horticulture College,South China Agriculture University,Guangzhou 510642,Guangdong,China

中国蔬菜
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