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| 无公害蔬菜产业 抓住关键 整体推进 |
| 李连海; 江玉龙; 赵明; |
| 农业部优质农产品开发服务中心;100020; |
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摘要 农业部2001年启动了“无公害食品安全行动计划”。4年来,通过计划的实施,全国农产品安全水平明显提高。2004年底,我国37个城市蔬菜中农药残留情况监测结果显示,农药残留平均合格率由2001年的61.8%上升为97.5%。这虽然是一个令人欣慰的数字,但目前我国无公害农产品生产仍处于起步阶段,农产品安全水平仍需大幅度提高,个别“黑心菜”、“有毒菜”仍不时被揭露出来。无公害农产品的生产仍任重道远。为整体推进无公害农产品生产,2001年起农业部组织创建了无公害农产品(种植业)生产示范基地县。
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收稿日期: 2005-05-20
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