我国南菜北运辣椒基地主要分布在广东、广西、海南、云南和福建等5 个省份，以露地生产为主，大棚、拱棚生产为辅。露地生产中大部分辣椒类型仍是由国产品种主导市场，部分地区个别辣椒类型的生产由国外品种主导市场。在辣椒品种市场需求上，大棚、拱棚及露地专用品种需求增加，品质优良的耐贮运辣椒品种将具有市场发展前景，抗逆性、适应性强的优良品种市场占有率将提高，对辣椒的抗病性要求更严。