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| 兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策 |
| 张如军1 李占省2 |
| （1 兰州市副食品基地建设中心，甘肃兰州 730030；2 中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081） |
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摘要 青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜，种植面积一度达到0.35 万hm2，但是什么原因导致2005 年后种植面积逐年下降？本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析，并提出了相应的发展策略。
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