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微量元素硒及其在蔬菜上的应用 |
尚庆茂; 张志刚; 陈淑芳; |
中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 山西农业大学园艺学院; |
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摘要 综述了硒的研究发展历史、在土壤中的存在形态、影响其有效性的因素、生理功能及在蔬菜上应用所产生的生理效应等。
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关键词 :
硒,
蔬菜,
生理功能,
品质,
产量
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收稿日期: 2003-01-05
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