中国蔬菜
中国蔬菜  2011, Vol. 1 Issue (14): 77-79    DOI:
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不同杀青方法对黄花菜营养成分的影响
李登绚,李东波,胥国斌,曹刘英,李彩霞,周强
甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室,甘肃庆阳 745000
Effect of Different Killing Methods on Nutrition of Hemerocallis citrina Baroni
LI Deng-xuan,LI Dong-bo,XU Guo-bin,CAO Liu-ying,LI Cai-xia,ZHOU Qiang
Gansu Provincial University Key Laboratory for Protection and Utilization of Longdong Bio-resources,Qingyang 745000,Gansu,China

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