中国蔬菜
中国蔬菜  2013, Vol. 1 Issue (8): 66-70    DOI:
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越瓜果实发育过程中糖的变化与相关酶活性的关系
田红梅,方凌,王艳,王明霞,江海坤,严从生,张其安*
安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥 230031
Relationship between Sugar Content Change and Interrelated Enzyme Activity in Crisp Melon Fruit Development Process
TIAN Hong-mei,FANG Ling,WANG Yan,WANG Ming-xia,JIANG Hai-kun,YAN Congsheng,ZHANG Qi-an*
Institute of Horticulture,Anhui Academy of Agricultural Sciences,Hefei 230031,Anhui,China

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