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| 我国干制辣椒产业现状及发展对策 |
| 黄任中，黄启中，吕中华，张世才，林清，李怡斐 |
| 重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所，重庆 400055 |
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摘要 我国干制辣椒年种植面积60 万 hm2，主要生产基地向经济不发达地区转移，形成了西北、西南、华北各具特色的干制辣椒产区。干制辣椒产业链长，采后增值潜力大，但相对蔬菜其他产业总体还处于较低水平。
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收稿日期: 2014-08-05
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| 基金资助: 公益性行业（农业）科研专项（200903025） |
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通讯作者:
黄任中，研究员，主要从事辣椒遗传育种与技术推广工作，E-mail：hrz23@aliyun.com
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| 作者简介: 黄任中，研究员，主要从事辣椒遗传育种与技术推广工作，E-mail：hrz23@aliyun.com |
| 引用本文: |
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黄任中, 黄启中, 吕中华, 张世才, 林清, 李怡斐. 我国干制辣椒产业现状及发展对策[J]. 中国蔬菜, 2015, 1(2): 9-11.
HUANG Ren-Zhong, HUANG Qi-Zhong, 吕Zhong-Hua , ZHANG Shi-Cai, LIN Qing, LI Yi-Fei. . , 2015, 1(2): 9-11.
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| 链接本文: |
| https://www.cnveg.org/CN/ 或 https://www.cnveg.org/CN/Y2015/V1/I2/9 |
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