紫玉为早中熟鲜食紫色马铃薯,块茎卵圆形,紫皮紫肉,薯皮光滑,芽眼浅,块茎大小中等、整齐、食用品质佳,花青素含量达到100 mg·kg-1 以上。
国家重点研发计划项目(2017YFD0101905),农业部马铃薯产业技术体系岗位科学家基金项目(CARS-10-P19),国家公益性行业(农业)科研专项(201503001),湖南省重点研发计划项目(2016NK2201)