中国蔬菜

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我国蔬菜废弃物综合利用模式分析——以寿光为例

宋玉晶 柴立平*   

  1. (中国蔬菜协会,北京 100081)
  • 收稿日期:2017-10-19 出版日期:2018-01-01 发布日期:2017-12-01
  • 通讯作者: 柴立平,男,副研究员,专业方向:蔬菜产业研究,E-mail:chailiping@caas.cn
  • 作者简介:宋玉晶,女,博士研究生,专业方向:农业政策与农村发展,E-mail:yjsong@ucdavis.edu

  • Received:2017-10-19 Online:2018-01-01 Published:2017-12-01

摘要:

从经济效益出发,结合环境效益和社会效益,分析比较了山东寿光4 种蔬菜废弃物处理利用模式的利与弊。结果表明,与3 种离田处理模式(秸秆碳化模式、秸秆沼气- 有机肥模式、生物质油模式)相比,秸秆就地沤堆还田循环利用模式是最为经济且可持续的模式;考虑我国农业生产方式和气候特点,3 种离田处理模式在处理成本、处理量以及处理产物质量等方面还不能完全满足我国解决蔬菜废弃物污染的问题。本文针对蔬菜废弃物处理现阶段存在的问题和面临的挑战,提出相关政策建议。