摘要： 佛手瓜是山东省临朐县山区特色蔬菜，生产中长期存在育苗技术不过关、露地定植易受冻害等问题。采用扩袋育苗、定植套袋等新技术，较好地解决了上述问题，实现了佛手瓜露地早定植早上市。