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2001年, 第1卷, 第3期 
刊出日期:2001-05-20
  

  • 全选
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    本期视点
  • 吴文良;孟凡乔;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 3-7.
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    系统阐述了当前国内外有机农业运动发展的前景、过程、现状 ,以及国外有机农业的法规和管理体系 :分析了生态产业在我国发展的现状和与其他产业发展形式之间协调的措施 ,并对企业参与生态产业发展提出了具体的建议。

  • 试验研究
  • 赵福宽;高遐虹;程继鸿;范双喜;谷建田;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 7-9.
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    以 6个茄子品种为试材 ,在低温胁迫条件下进行花药培养。结果表明 5~ 6℃低温胁迫处理可诱导花药形成耐冷性愈伤组织 ,在MS +NAA(0 .0 2mg·L-1) +ZT(1.0mg·L-1)培养基上耐冷性愈伤组织的分化率达到31.6 % ,由耐冷性愈伤组织再生植株的低温伤害率明显低于原品种
  • 资料信息
  • 吴晓晶;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 9-9.
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  • 试验研究
  • 吕卫光;张春兰;彭宇;袁飞;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 10-12.
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    模拟黄瓜根系分泌物苯丙烯酸 ,外加于已连续种植 5茬黄瓜的土壤中 ,种植黄瓜。结果表明 ,苯丙烯酸用量自 5 0mg·kg-1(土 )处理开始 ,黄瓜生长、根系脱氢酶活性、ATPase活性 ,土壤微生物活性和养分吸收均受到明显抑制 ,且随用量的增加而抑制作用增强。苯丙烯酸的自毒作用是导致连作黄瓜生长受抑的障碍因子之一
  • 林清;吕中华;黄任中;黄启中;雷蕾;史思茹;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 13-15.
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    1997~ 1999年在重庆市郊辣椒产区采集病毒病标样 16 2个 ,采用生物学鉴定、血清学鉴定及稳定性试验进行检测 ,结果表明 ,重庆市辣椒病毒病主要由CMV和TMV复合侵染所致 ,其检出率分别为 79.0 %和 5 4.2 %。TMV单独为害检出率较低 (7.5 % ) ,CMV单独侵染的频率较高 (32 .3 % )
  • 吴震;李式军;庄飞云;王广东;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 15-17.
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    探讨了不同营养水平对山葵幼苗光合特性的影响。结果表明 ,对于岛根 3号山葵 ,在整个幼苗生长期 ,营养水平提高可显著增强植株光合性能 ,尤以幼苗生长后期 ,同化物质积累增加显著。在 4个营养浓度水平中 ,以 1.0倍营养液浓度下 (EC值为 2 .45mS·cm-1)山葵幼苗营养积累和光合性能表现最好
  • 黄绍宁;沈华山;吴华明;赵全良;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 18-19.
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    在深圳市 6个蔬菜生产场抽样调查结果表明 ,菜薹硝酸盐含量在 3 0 0 0mg·kg-1以上。采用生物菌肥部分或全部取代复合肥 ,可使硝酸盐含量下降 2 5 %和 40 % ,在采收前第 7天叶面喷施锰、钼、锌及其混合微肥 ,硝酸盐下降 35 %、2 1%、12 %和 39% ,生物菌肥和微肥配合使用 ,可使硝酸盐下降 5 5 %~ 6 7%。同一菜薹品种处理中硝酸盐和亚硝酸盐呈极显著负相关 (r=- 0 .783 4,P =0 .0 1,n =13)。
  • 罗自生;徐维娅;席玙芳;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 20-21.
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    研究了热处理对采后石刁柏生理和品质的影响 ,结果表明 :热处理可有效抑制石刁柏呼吸强度和乙烯释放量 ,保持SOD活性 ,抑制MDA含量的升高 ,延缓果实VC含量的降低及降低腐烂率。
  • 来稿摘登
  • 宋发荣;蔡德潜;赵习琼;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 21-21.
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  • 品种选育
  • 武玲萱;侯志钢;郭素英;李玉琼;张长寿;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 22-23.
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    Spring radish; Jin ruobo No.3; F_1 hybrid;
    【摘要】 晋萝卜 3号是利用雄性不育系育成的一代杂种 ,属春萝卜类型。具有生长速度快、商品性好、冬性强、不易糠心等特点。肉质根圆柱形 ,皮色全红 ,表皮光滑美观 ,平均单根质量 12 0g ,生育期 5 0d(天 )左右 ,一般 6 6 7m2 产 2 5 0 0kg左右。适于山西省及周边省份种植
  • 来稿摘登
  • 潘仁恩;陈国华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 23-23.
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  • 品种选育
  • 刘宜生;王长林;王迎杰;温凤英;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 24-25.
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    绿宝石西葫芦是以从北京地区搜集的花叶西葫芦的分离后代中选出的稳定自交系 940 11为母本、以从荷兰引入的深绿皮品种的分离后代中选出的稳定自交系 940 0 1为父本配制而成的早熟一代杂种。属矮生类型 ,生长势较强 ,果形长棒形 ,皮色深绿 ,总产量比早青一代西葫芦增产 14.5 %~ 2 8.3 % ,一般保护地栽培产量为5 0 0 0kg·(6 6 7m2 ) -1左右。已在北京、辽宁、河北、山东、宁夏、江苏、安徽、广西、贵州、云南等地推广种植
  • 来稿摘登
  • 王永;梁艳青;王陆云;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 25-25.
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  • 品种选育
  • 王兰兰;程鸿;陈灵芝;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 26-26.
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    以地方品种猪大肠的突变单株育成的自交系 92 16 5为母本 ,以新疆伊力牛角多代自交系 932 6 0为父本配制的一代杂种陇椒 2号 ,熟性早 ,果实长牛角形 ,果面有皱褶 ,果长 2 3 .0cm ,肉厚 0 .2 5cm ,单果质量 35~ 40g ,果色绿 ,味辣 ,果实商品性好 ,品质优良 ,抗病毒病 ,耐疫病。一般前期产量 1845 .9kg·(6 6 7m2 ) -1,比对照增产5 4.0 % ;总产量 3 5 47.3kg·(6 6 7m2 ) -1,比对照增产 39.2 %。适宜于北方保护地栽培。
  • 资料信息
  • 李永平;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 27-27.
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  • 品种选育
  • 杨悦俭;马忠翼;周国智;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 28-29.
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    浙杂 8 0 6的母本为品质极佳的加工品种浙红 2 0和美国引进材料ManapalTm 2 nv的杂交后代经多代株系选育而成的T2 17,具有高抗TMV的Tm 2 nv基因和黄绿叶、绿茎双隐性标记性状 ,可方便剔除假杂种。父本 87 12 2 4是从上海地方品种小鸡心中系选而成。该杂种一代为无限生长类型 ,适合长江流域冬春大棚栽培 ,尤适春季露地和夏秋高山栽培 ,高抗TMV、中抗CMV ,单果质量 2 2 0g ,果实大红色、高圆形 ,可溶性固形物 4.6 % ,品质风味佳 ,每6 6 7m2 产量在 5 0 0 0kg左右 ,高产可达 70 0 0kg以上。在浙江、福建等地已推广 10 0 0hm2 。
  • 资料信息
  • 吴青君;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 29-29.
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  • 品种选育
  • 高迪明;张渭章;汪雁峰;吴晓花;汪宝根;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 30-30.
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  • 试验研究
  • 余阳俊;陈广;徐家炳;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 31-32.
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  • 赵明;高峻岭;李祥云;于秋华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 32-33.
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  • 魏佑营;杨洪安;邵传东;王金栋;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 34-35.
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  • 张夕林;孙雪梅;张谷丰;丁晓莉;徐孙玉;陈召新;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 35-36.
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  • 朱运峰;王宏太;牛秀丽;陈鸿;王晶;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 37-38.
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  • 调查报告
  • 黄毓华;吴炳娟;禹继华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 38-39.
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  • 李丽敏;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 40-41.
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  • 生产技艺
  • 刘伟;余宏军;蒋卫杰;郑光华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 41-42.
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  • 尚兴甲;王梅芳;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 43-44.
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  • 曹红红;张颖;张翠梅;段建茂;赵建武;要文华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 44-45.
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  • 宋文卿;李素梅;孙世川;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 45-46.
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  • 徐金兰;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 47-47.
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  • 新优品种
  • 王艳;任吉君;周荣;温海祥;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 48-49.
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  • 资料信息
  • 李宇;郑旋;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 49-49.
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  • 新优品种
  • 卢开阳;李芙蓉;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 50-50.
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  • 徐跃进;向长萍;晏儒来;杨向晖;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 51-51.
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  • 来稿摘登
  • 范正凤;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 51-51.
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  • 专题综述
  • 王立浩;张宝玺;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 52-53.
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    对影响辣椒花药培养的主要因素———材料的基因型、发育时期 ,培养基的成分 ,培养方法等的研究情况做了综合性论述。
  • 石海仙;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 54-55.
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    综述了近年来无土栽培番茄脐腐病发生同环境因素、营养液组成和浓度、品种、果实膨大速度等的关系方面研究所取得的新进展和新成果。
  • 曹华;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 56-57.
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  • 资料信息
  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 57-57.
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  • 黄秀清;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 58-58.
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  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 58-58.
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  • 新优品种
  • 吴朝林;
    中国蔬菜. 2001, 1(3): 59-59.
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  • 资料信息
  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 60-60.
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  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 61-61.
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  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 61-61.
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  • 中国蔬菜. 2001, 1(3): 61-61.
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