ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
日光温室墙体被动式储放热理论是在中国日光温室发展早期的主要理论基础。在这种理论的指导下，日光温室后墙多选择使用热惰性大、自承重的建筑材料。本文回顾和总结了我国日光温室研究和建设中的不同阶段在墙体被动储放热理论体系指导下墙体的材料（包括砖、石和土）、建筑构造（单质墙体、三层复合墙体和双层复合墙体）、建造方法和性能的变迁与改进和创新。
2017 年我国马铃薯市场具有春薯价格同比下跌幅度大、总体价格水平低、波动异常等3 个显著特点。预计2018 年马铃薯市场价格仍然延续“涨－跌－涨”的“N 型”走势，出现平年的可能性较大，不会出现大起大落的情况。值得关注的是：我国马铃薯产业存在基础设施薄弱、生产和加工环节脱节、主食化进程滞后、加工废弃物污染严重等突出问题。
基于对山东、河北蔬菜种植户的调研，深入分析了农户在蔬菜种植过程的风险决策行为、对市场价格信息的反应行为，并在此基础上实证分析了市场信息、风险态度对农户生产决策的影响。结果表明，农户对市场信息、风险态度都有一定认知，但是对信息的运用、风险的规避能力有限，这两个因素对于农户生产决策影响显著；农户风险偏好水平越高，越倾向于扩大种植规模，能够运用市场信息进行决策的农户更倾向于扩大生产；农户的生产决策行为还受决策者个人特征、家庭劳动力等因素的影响。建议加强对农户合理利用市场信息的引导，积极发展农业保险，加大对农户的培训，提高农户素质，增强决策能力。
近年来番茄连作障碍日益严重，土壤次生盐渍化、青枯病以及根结线虫等土传病害严重影响了番茄生产，选用优良的砧木嫁接能够显著提高番茄的抗逆性。本文从不同砧木嫁接对番茄接穗影响的角度，综述了近年来嫁接对于提高番茄抗逆性方面的研究进展，并对今后嫁接番茄抗逆性的研究方向进行了展望。
豇豆是海南地区重要冬季蔬菜种类之一，普通大蓟马〔Megalurothrips usitatus（Bagrall）〕是豇豆上的主要害虫，严重影响豇豆品质和产量，造成重大经济损失。本文概述了普通大蓟马的地理分布、鉴定方法、寄主与为害、生物学特性及其防治方法等，以期为普通大蓟马的有效防治提供参考。
以叶用莴苣品种耐抽薹意大利生菜为试材，采用RT-PCR 结合RACE 技术，克隆磷转运蛋白LsPHT1 基因序列；并利用半定量PCR 结合实时荧光定量PCR 技术检测叶用莴苣在纳米材料处理下LsPHT1 基因的表达情况。结果表明：LsPHT1 基因的开放阅读框为1 605 bp，编码534 个氨基酸，推测蛋白质分子量为58.5 kD，具有PHT1 家族的保守特征序列GGDYPLSATIxSE，与菊花PHT 氨基酸序列同源性高达88%。LsPHT1 仅在叶用莴苣根部表达，而在叶片中几乎不表达。在叶用莴苣全生长期内，LsPHT1 的表达量呈先上升后下降的变化趋势。在生长中后期，纳米材料处理的叶用莴苣根部LsPHT1表达量显著高于对照，说明LsPHT1 的表达受纳米材料的诱导上调。
利用99 对SSR 荧光标记对102 份国内蚕豆育成品种（品系）和优异种质资源进行遗传多样性分析。结果表明：99对SSR 标记共检测出937 个等位变异，每对标记平均检测出4～19 个等位变异，平均为9.46 个；多态性信息量（PIC）变化范围为0.38～0.88，平均为0.63；有效等位变异（Ne）变化范围为1.79～9.22，平均为3.41；Shannon 信息指数变化范围为0.79～2.44，平均为1.45。基于邻接法（NJ）的聚类分析将102 份国内育成蚕豆品种（品系）及优异种质划分成春播和秋播两大生态类型；优异蚕豆资源的遗传多样性最高，其次为青海品种（品系）和云南品种，江苏品种遗传多样性相对较低。群体遗传结构和主成分分析将供试蚕豆材料分为三大类，第一大类主要以云南育成品种为主，第二大类全部为青海育成品种（品系），第三大类主要为大部分优异种质资源以及全部江苏育成品种；供试材料具有生态适应性狭窄和极强的地域生态特点。
以辣椒品种辛香8 号为试验材料，设伴生大麦处理、伴生芥菜处理、单作辣椒处理（CK）和无苗处理（不栽培任何植物的连作土，CW），采用盆栽试验研究伴生大麦和芥菜对连作辣椒叶片保护酶活性及根际土壤环境的影响。结果表明：伴生芥菜处理的辣椒株高比CK 显著增加了8.64%。伴生大麦和芥菜处理均可提高辣椒叶片POD 和CAT 活性，显著降低辣椒叶片H2O2 含量，其中伴生芥菜处理效果较好，POD、CAT 和APX 活性分别比CK 显著增加了12.61%、90.91% 和38.71%。两种伴生处理的土壤中放线菌、细菌以及总菌数量均高于CK 和CW，真菌数量显著降低，伴生处理还可以提高土壤中多酚氧化酶、脲酶和蔗糖酶的活性。伴生芥菜处理的辣椒根际土壤pH 值显著升高，电导率显著降低。综上，伴生大麦和芥菜栽培均可提高辣椒叶片保护酶活性，改善根际土壤环境。
以马铃薯品种新大坪为试材，研究黑色地膜覆盖双垄沟播（FF）、黑色地膜覆盖双垄垄播（FR）和露地垄作（CK）对马铃薯干物质、产量和水分利用效率的影响。结果表明：马铃薯全株干物质积累量在淀粉积累期至成熟期以FF 处理最大，比CK 显著增加了31.88%～31.98%。随着马铃薯生育进程的推进，块茎干物质积累量呈现“S”形变化趋势，成熟期FF、FR 处理的块茎干物质积累量比CK 显著增加了28.49% 和21.52%。马铃薯干物质在各器官中的分配比例随生长中心的转移而变化，成熟期块茎干物质分配比例FF 处理最高，比CK 显著增加了6.21%。FF、FR 处理的块茎产量分别比CK 增产59.74%和46.11%，耗水量增加幅度为6.80% 和10.01%，水分利用效率提高了49.57% 和32.82%。综上，黑色地膜覆盖双垄沟播可以提高马铃薯水分利用效率、增产效果显著，是黄土高原旱作区马铃薯生产的高效栽培模式。
采用生长速率法测定了啶酰菌胺、咯菌腈及其复配物对草莓灰霉病菌的室内毒力，通过Wadley 法进行增效作用评价，并验证了复配物对草莓灰霉病的田间防效。结果表明：啶酰菌胺和咯菌腈以质量比1∶1、5∶1、3∶1、2：1、3∶2 复配对草莓灰霉病菌表现增效作用，以质量比1∶3、1∶4、1∶5、4∶1 复配则表现相加作用。其中3∶1 复配的增效作用最明显，增效系数为4.47，田间对草莓灰霉病的最佳防效可达74.40%。
以葫芦和南瓜种子为材料，比较了68、72、75、80 ℃ 4 个干热处理温度条件及6℃和常温2 种种子保存条件对种子质量的影响；通过田间栽培试验检测了种子干热处理对黄瓜绿斑驳花叶病毒（Cucumber green mottle mosaic virus，CGMMV）的防治效果。结果表明：68～80 ℃的温度处理种子72 h 后，不会影响葫芦种子的发芽势和发芽率，但显著降低了南瓜种子的发芽势和发芽率。高温干热处理后，3 个葫芦品种的种子分别在常温和6 ℃下保存15 个月后，种子发芽势均显著下降；2个南瓜品种分别在常温和6 ℃下保存12 个月后，除68 ℃和72 ℃处理的南瓜京欣砧2 常温保存种子的发芽势以外，其他处理种子的发芽势和发芽率都显著下降。通过3 a 3 种不同栽培模式的田间试验，不同带毒率的葫芦砧木种子经过72 ℃干热处理72 h 后，嫁接西瓜在田间均未发生CGMMV。试验结果表明，不同葫芦科作物种类，甚至不同品种对温度的敏感性不一样；干热处理种子是防治CGMMV 最有效的方法之一。
基于ARCH 类模型，采用2007 年6 月至2015 年11 月北京市蔬菜总体按月平均价格数据，对蔬菜市场价格波动引起的风险集簇性、“杠杆效应”等特征进行了系统分析。主要研究结论是，蔬菜价格波动具有ARCH 效应，蔬菜价格受前期波动的正向影响，但价格冲击对其价格波动的影响持续时间比较短，价格波动具有高风险高回报的特征，且存在“杠杆效应”。最后，针对结论提出了相关政策建议。
为了客观全面分析兰州百合的种植效益，对兰州百合种植基地生产现状进行实地调研，并应用考虑资金时间价值的动态评价方法，对兰州百合种植基地的经济效益进行分析。结果表明，近年来兰州百合种植效益总体良好，但由连作障碍引起的老产区与新产区种植效益差别非常明显，目前兰州百合价格具有一定的市场风险承受能力。围绕种植效益提升，结合生产中存在的主要问题，提出了防止种植规模盲目扩张、减轻连作障碍、建立商品化良种繁育基地等生产建议。
IVF3302 是以自交系12-2480 为母本，以12-720 为父本配制而成的中早熟加工番茄一代杂种。成熟期100 d（天）左右。植株有限生长类型。幼果无绿果肩，成熟果鲜红色，果实卵圆形，单果质量70～80 g，抗裂，耐压。可溶性固形物含量5.3%，番茄红素含量110.0 mg·kg-1（FW）。单果耐压力7.1 kg。田间耐贮性好。适应性较好，丰产，适合机械化采收，每667 m2 产量可达8 000 kg 以上。适合我国新疆、甘肃、内蒙古等西北部地区露地栽培。
平茄7 号是以zg-14-10-14 为母本，以通过钠离子辐射获得的P3-6-8 为父本杂交选育的紫茄一代杂种。早熟，植株生长势强，叶绿色，平均株高96.8 cm，开展度80.6 cm。始花节位为第7.9 节；果实长卵圆形，纵径17.39 cm，横径9.79cm，果皮紫色，果面光滑，果肉绿白色，肉质硬，商品性状好；单株结果5.48 个，平均单果质量0.47 kg。一般每667 m2 产量5 000 kg 左右，适合河南省早春设施及露地栽培。
银辉3 号是由自交系088-3 和98-06 配制而成的籽用型印度南瓜一代杂种，植株生长势强，第1 雌花着生于第6～8节，生育期110 d（天）左右。老熟瓜灰色，近圆形。单瓜质量4～5 kg，每667 m2 瓜籽产量88.6～110.5 kg，单瓜产籽200～300 粒，百粒重40～50 g。瓜籽雪白色，籽宽1.4 cm，籽长2.3 cm。对病毒病和白粉病的抗性强于对照甘南1 号，适宜在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地种植。
夏苏青是以两个自交不亲和系苏-1-3-1-3-4-2-3、广-7-11-4-6-9-3-1 为亲本选育而成的耐热青菜一代杂种。叶深绿色、卵圆形，叶柄绿色，生长速度较快，耐热性好，适合在夏季播种，30 d（天）生长期平均株高14 cm，开展度26cm，叶片数12.4 片，最大叶片长 17.5 cm，叶宽7.2 cm，平均单株质量40 g，夏季30 d（天）生长期每667 m2 净菜产量可达1 271.0 kg。适合在江、浙、沪地区夏季栽培。
2017 年12 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价缓慢上行，走势相对比较平稳，没有出现明显波动。
寿光地区秋季日光温室番茄延迟栽培，避开了烟粉虱和白粉虱发生的高峰期，番茄褪绿病毒病病株率、病情指数均大幅降低，产量明显增加。
高温高湿环境均能导致生姜茎基腐病和茎软腐病的发生，但两种病害的病原、发病症状均不同，且生姜茎基腐病较茎软腐病难防治。
张家口坝上地区利用夏季冷凉的自然条件，采用膜下滴灌、水肥一体化技术生产甘蓝，叶球个头小，以外销为主，商品性和品质较好，每667 m2 产量达到5 000 kg 左右。
宁夏中部干旱带新型双膜大跨度拱棚空间大，机械操作方便，保温性能强。利用该拱棚进行早春西瓜—越夏辣椒—越冬菠菜一年三茬栽培模式，缓解了土壤连作障碍，实现了蔬菜周年安全生产。
西瓜大棚大苗田间嫁接高效栽培技术是将接穗和砧木分别移栽大棚后，于团棵期进行田间嫁接。该技术操作简单，嫁接伤口愈合速度快，嫁接成活率高，大大节约了接穗用种量，降低了嫁接苗成本，适用于蜜童等种子价格较高的西瓜品种。
河南省新县利用春季大棚种植对温光条件要求高的番茄，夏秋季大棚作避雨栽培，种植大白菜，冬季利用大棚保温性，延迟莴笋上市时间，实现了大棚周年生产，每667 m2 纯收入2.5 万元以上。
春大白菜露地覆膜栽培一般采用顺垄覆盖地膜，横拉膜直播新技术则将顺垄覆膜改为与垄垂直的横向覆膜，垄沟、垄背全膜覆盖。该技术可改善田间生长小气候、节约生产成本，产品提早上市。
