ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
近年来，寿光市发展智慧农业成效显著，积极推进物联网基地建设，推广蔬菜“云棚”，加强物联网技术开发和设备改造；力推农业大数据建设，先后筹建寿光市农业智慧监管与服务公共平台、中国寿光蔬菜视频云校、全国蔬菜大数据中心，开发区块链农产品质量追溯平台，大力发展农业电子商务……
对徐州市和连云港市60 户种植户的日光温室类型、规模和数量、构型和骨架材料、配套设施和生产管理情况、建设时间和建设成本、种植模式、投入和产出情况等进行调研，分析两地日光温室蔬菜发展中存在的问题，提出相应的发展对策。
经过几年的努力，甘肃省设施蔬菜产业绿色发展取得显著成效，力争到2020 年实现设施蔬菜生产化肥、农药使用量零增长；在保证稳产的基础上，实现化肥减施20%、农药减施30%，肥料和农药利用率均超过40%；尾菜等废弃物综合利用率达85% 以上。
对190 份茄子种质资源进行盐胁迫处理，利用盐害指数和叶绿素损失率鉴定茄子种质资源耐盐性。根据耐盐性鉴定结果，选择15 份耐盐性不同的材料进一步进行芽期和苗期耐盐性鉴定，通过对芽期种子相对发芽率、相对发芽势，以及苗期盐害指数、脯氨酸含量和叶绿素含量的测定，筛选适合评价茄子耐盐性强弱的标准。结果显示，刺茄、蒜芥茄、马来亚茄、眉州墨茄和天津二苠茄等5 个品种具有较强的耐盐性，除了盐害指数外，相对发芽率、脯氨酸相对增加量和叶绿素损失率也可作为重要的耐盐评价指标。
以红色老山芹、绿色老山芹、混合色老山芹的叶片和叶柄为试材，测定不同种类、不同部位老山芹的总酚、总黄酮含量及抗氧化能力，并分析功能活性与物质成分含量之间的相关性。结果表明：不同种类、不同部位老山芹的总黄酮含量、总酚含量大体上表现差异显著，3 种老山芹叶片的总黄酮含量和总酚含量均显著高于叶柄；红色老山芹叶片醇提物的抗氧化能力最强，其次为混合色老山芹叶片，绿色老山芹叶柄最弱；各处理醇提物浓度在一定范围内与DPPH·自由基、OH·自由基、ABTS+ 自由基的清除能力均呈线性关系，醇提物浓度与抗氧化能力呈正相关；老山芹醇提物的抗氧化能力与叶片、叶柄总酚含量呈显著或极显著正相关，与总黄酮含量的相关性不显著。
山西是我国马铃薯种薯和商品薯的主要产地之一，然而由于干旱缺水使得马铃薯生产发展受到严重限制。为筛选出抗旱性强的马铃薯品种，对引进的15 个马铃薯品种进行盆栽抗旱性鉴定，分析了各品种的抗旱系数、抗旱指数、株高胁迫指数、离体叶片失水率等指标。结果表明：株高胁迫指数和叶片失水率与抗旱系数均呈极显著负相关，可以作为鉴定马铃薯抗旱能力的指标。并依据此，从引进的15 个品种中筛选出中薯19 号、晋薯24 号、晋薯16 号和同薯29 号等4 份抗旱性较强的品种，适宜在晋北地区推广种植。
以番茄品种丰收为试材，在封闭式循环无土栽培系统下研究锌肥和钾肥对番茄植株生长、光合特性、产量和品质的影响。结果表明，增施锌肥、钾肥均能提高番茄植株的株高、茎粗、叶片数；提高番茄净光合速率、蒸腾速率等光合指标；番茄果实VC、可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量及糖酸比均增加，单果质量和单株产量显著提高，其中钾肥对番茄生长、产量和品质的影响高于锌肥，锌肥和钾肥同施的效果优于单独施用。
2016～2017 年以人工授粉作为对照，进行了三系配套辣椒制种壁蜂授粉试验。结果表明：三系配套辣椒制种壁蜂授粉时父母本的最佳配比为1∶3，父本、母本相间栽培。壁蜂在温室中的适应性较好，辣椒坐果率、单株结果数、种子千粒重及制种产量均高于人工授粉，并大幅度降低了制种成本，每个温室成本降低86.7%。壁蜂授粉技术的应用在三系辣椒制种中具有可行性，且制种效果好。
为筛选操作简单、显症时间短、真实反映番茄溃疡病发病程度的病原菌接种方法，比较了剪顶法、茎上针刺法、浸根法和拌土法4 种不同接种方法对番茄溃疡病发病程度的影响。结果表明，剪顶法接种效果最好，发病率达100%，病情指数在90 以上，操作简单，适用于番茄溃疡病菌的致病性测定和药效评价试验。通过室内盆栽试验，比较23 种微生物菌剂对番茄溃疡病的防治效果，筛选出安全、高效的微生物菌剂3 种，分别为芽孢IVF 018 号、芽孢IVF 021 号和芽孢IVF 020 号，防效均高于98%。
生防菌木霉与灰霉病菌具有较强的拮抗作用，本试验通过盆栽试验和大田试验，研究单独施用木霉菌、化学杀菌剂腐霉利以及二者以不同比例混合配制对草莓灰霉病的防治效果，探究化学杀菌剂腐霉利对生防菌防效的影响。结果表明：盆栽试验中，单独施用木霉菌对灰霉病的防效为81.40%，当木霉菌与腐霉利以质量比8∶1 混配时，防效高达88.32%，二者以其他比例混配的防效在65%～80% 之间，均高于单独施用腐霉利。木霉菌与腐霉利以8∶1 或3∶1 的质量比混配，对灰霉病的田间防治效果较好，在80% 左右，且对草莓安全、无药害。以一定比例添加化学杀菌剂腐霉利可提高生防菌木霉防效的稳定性，并且可延缓病原菌对化学杀菌剂抗药性的产生。
在大田试验条件下，比较了98% 棉隆微粒剂、35% 威百亩水剂、氰氨化钙土壤净化剂对芹菜根腐病的防治效果。结果表明：3 种土壤消毒剂均对芹菜根腐病有一定的防效，发病率和病情指数均显著或极显著低于空白对照；98% 棉隆微粒剂、氰氨化钙土壤净化剂、35% 威百亩水剂的田间防效分别为68.03%、57.98%、35.60%，比对照分别增产35.19%、28.43%、13.20%，98% 棉隆微粒剂可作为防治芹菜根腐病的首选药剂。
以内保温日光温室为研究对象，在日光温室后墙（37 墙）加装间距0.4 m 的水管（直径0.1 m、长3 m）共28 根，蓄热水管总体积0.66 m3，研究蓄热水管对日光温室热环境的影响。结果表明：日光温室加装蓄热水管后，晴天时温室内最低气温可提高2.3 ℃，阴天时提高0.6 ℃，后墙距墙体内表面0、10、20 cm 处最低温度均高于对照，墙体的保温性能明显增强。1 月试验区最高气温、最低气温及平均气温分别提高了5.22、0.71、1.36 ℃。连续不良天气（3 d）条件下，加装蓄热水管能将日光温室土壤（20 cm）日最低温提高2.6～3.1 ℃ ；连续晴天（3 d）条件下能提高2.0～3.7 ℃。可见，加装蓄热水管明显地改善了温室内的热环境，提高了日光温室的太阳能热利用率。
津优319 是果实商品性尤为突出的华北型黄瓜一代杂种，母本、父本分别是自交系117D507-2、QF19。津优319耐低温弱光，植株长势较强，叶片中等大小，主蔓结瓜为主，瓜条商品性突出，棒状，顺直整齐，瓜把短，瓜长36.0～38.0 cm，单瓜质量约290 g；瓜色深绿，色泽油亮；刺瘤中等，无棱；畸形瓜率低于10%；瓜腔小，果肉淡绿色，口感脆甜。综合抗病性强，抗枯萎病、霜霉病、白粉病、CMV；丰产潜力好，栽培得当每667 m2 产量超过10 000 kg，适合我国华东、华北地区春秋保护地栽培。
陇科2 号是以高代自交系08C41 为母本、08C44 为父本杂交选育而成的中早熟西瓜一代杂种。露地栽培全生育期90 d（天）左右，果实发育期30 d（天）左右，塑料大棚栽培全育期109 d（天）左右，果实发育期35 d（天）左右；植株生长稳健，分枝力适中，易坐果，主蔓第1 雌花着生于第5～7 节，以后每隔3～4 节再现1 朵雌花。果实圆球形，翠绿皮上覆有深绿色齿条带，果形圆正，果皮硬韧，皮厚0.9 cm，耐贮运；果肉大红色，肉质酥脆，多汁爽口，风味好，中心含糖量达12.4%，中边糖梯度小；单瓜质量3.6 kg 左右，每667 m2 产量4 270 kg 左右。适合甘肃及同等生态区露地或春大棚栽培。
金泉1 号是以R2-207-86-90-32-279-384 为母本，以09-183-80-22-213-28-385 为父本育成的中早熟薄皮甜瓜一代杂种。果实椭圆形，果肉甜脆，果皮黄色，果肉白色，中心可溶性固形物含量15.5%，平均单瓜质量385 g，每667 m2 产量2 350 kg 左右，中抗枯萎病，高抗细菌性角斑病，耐贮运。适宜山东、河北及我国东北地区设施栽培。
明椒9 号是以m135-1-2-3-2 为母本，以f269-1-4-2-3 为父本配制而成的中早熟朝天椒一代杂种。果实短羊角形，表皮有光泽，青熟果绿色，老熟果红色，辣味强，果长6～8 cm，果肩宽2.0 cm 左右，果肉厚0.15 cm 左右，单果质量7～10 g，每667 m2 产量2 300 kg 左右。田间对炭疽病和病毒病的抗性强于对照福建辣椒王。适宜全国大部分地区露地种植。
番茄是广大菜农喜爱种植的蔬菜作物之一，然而种植番茄成本高、耗工多、周期长、产量大，管理难度远超叶菜，令许多菜农烦恼不已。2018 年5 月31 日，中国蔬菜“种得好”视频直播节目——番茄生产系列讲座第二期聚焦“番茄高产高效栽培技术”，特邀山东寿光蔬菜专家刘天英老师做客节目直播厅，详细讲解了番茄从苗期、定植到收获的精细化管理，以期帮助广大菜农朋友提高番茄生产栽培技术和种植管理水平，从而种出更加优质、高产的番茄。
洋葱全程机械化栽培，包括全自动机械播种丸粒化种子、苗床机械剪叶、机械化整地和移栽、机械化收获和捡拾等，全程农机与农艺结合的洋葱生产，不仅减少了洋葱种植人工成本，同时降低了劳动强度，提高了劳动效率。
连栋温室番茄工厂化生产育苗技术，是以常规穴盘育苗或岩棉育苗为基础，针对生产需求，选择适宜的嫁接、整枝方式等，再配合精确的温湿度管理、水肥管理，以达到培育优质壮苗的目的。
内蒙古赤峰宁城县开发了一种无后墙新型高效节能温室，新型温室去掉了1 个土质后墙和2 个山墙，在温室内建土质蓄热墙体起到蓄热和放热作用，温室南区温度与普通温室相近。与普通日光温室相比，同等占地面积，温室种植面积增加了33%，提高了种植效益。
我国高山蔬菜产区面临连作障碍突出、土壤肥力下降、水土流失严重，连作性病虫害发生日益增多等问题，推广有机肥部分替代化肥、施用土壤调理剂、测土配方施肥、“土坎+生物埂”生物护土、土壤生物修复等土壤障碍因子消减技术，可改善土壤质量、促进增产增收，从而保证高山蔬菜产业的可持续发展。
山东省莱西市选用寒秀、炎秀等品种，于春、夏2 个茬口种植青花菜，其中夏季采用套种玉米遮阴的栽培方式，生产的青花菜主要用于出口和商超销售，每667 m2 纯收入8 840 元，较传统种植模式增收4 040 元。
选择小兰、早春红玉等优良小型西瓜品种，采用日光温室吊蔓栽培使西瓜着色均匀，引进蜜蜂授粉技术和病虫害绿色防控技术，既可以保证头茬瓜优质高产，又能延续二茬瓜生产，抢在早春水果淡季上市，经济效益显著。
和砻茄是浙江丽水传统的特色茄子品种，肉质细嫩，皮薄，商品性好，口感极佳，深受市场欢迎。每667 m2 产量4 000 kg左右，收益约1 万元。
