›› 1995, Vol. 1 ›› Issue (1): 17-0.
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高愿军;
摘要： 我国野生蔬菜的开发利用高愿军（河南技术师范学院食品系辉县４５３６００）我国地域广阔，野生蔬菜资源丰富，种类繁多，分布广泛，开发利用价值高。然而，我国大多数宝贵的野菜资源未被开发利用，即使少量被开发利用的野菜，其利用率也相当低。随着商品经济的发展和人们...
高愿军;. 我国野生蔬菜的开发利用[J]. 中国蔬菜, 1995, 1(1): 17-0.
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