China Vegetables ›› 2020, Vol. 1 ›› Issue (1): 1-8.

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  • Received:2019-12-22 Online:2019-12-28 Published:2020-01-01

2019年我国蔬菜市场运行分析与2020年展望

张晶1,吴建寨1,孔繁涛2*,沈辰1,周向阳1,朱孟帅1,张慕明3   

  1. 1中国农业科学院农业信息研究所,农业农村部农业大数据重点实验室,北京 100081;2中国农业科学院特产研究所,吉林长春 130112;3中国蔬菜协会,北京 100081
  • 通讯作者: 孔繁涛,男,博士,研究员,博士生导师,农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师,专业方向:农业经济管理、农业信息技术,E-mail:kongfantao@caas.cn
  • 作者简介:张晶,女,博士研究生,助理研究员,农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师,专业方向:产业信息分析、农业信息管理,E-mail:zhangjing01@caas.cn
  • 基金资助:

    国家自然科学基金项目(31224805,71573263)

摘要:

2019年我国蔬菜总供给和总需求基本平衡,市场运行相对稳定,价格整体高企,5~7月蔬菜价格创历史新高,但仍然符合季节性波动规律。农业农村部蔬菜市场分析预警团队从蔬菜价格、生产、贸易入手,重点剖析2019年蔬菜市场运行态势,深入研判2020年蔬菜供需形势,并提出蔬菜产业未来发展对策。