·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1988年 1卷 4期 刊出日期 1988-10-20 产业广角 品种选育 调查报告 新优品种 本期视点 1 丁保华; 农业部刘江副部长在北方大白菜生产会议上的总结讲话(摘要) PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 1-0 [摘要] ( [an error occurred while processing this directive] ) [HTML 0KB] [ PDF 206KB] ( [an error occurred while processing this directive] ) 品种选育 2 张环;柴敏;张巧莲; ‘双抗2号’番茄新品种的育成 塑料覆盖栽培的多湿环境，导致了番茄叶霉病的发生与发展。本文在番茄单抗病毒病育种研究的基础上进一步研究和查明了北京地区叶霉病生理小种的分化是以“１、２”混合小种为主，抗性基因中Ｃｆ１为中度感病基因，Ｃｆ２为高度感病基因，Ｃｆ３为耐病基因。Ｃｆ４、Ｃｆ５、 Ｃｆ９为免疫基因。 选用Ｃｆ４抗性基因作为抗源，与对ＴＭＶ高抗的材料杂交，经人工抗性筛选和田间鉴定相结合的方法，育成新品种‘双抗２号’（Ｆ１）。经北京郊区两年（１９８６～１９８７）区试，两年（１９８７～１９８８）示范栽培，肯定了‘双抗２号”对叶霉病免疫，对ＴＭＶ高抗，经济性状优良，栽培效益高，系保护地栽培专用之优良新品种。 1988 Vol. 1 (4): 2-0 [摘要] ( [an error occurred while processing this directive] ) [HTML 0KB] [ PDF 379KB] ( [an error occurred while processing this directive] ) 试验研究 3 冷厚宁;李成琼;宋明; 甘蓝胞质雄性不育性利用的主要障碍 不同基因型多代转育的甘蓝胞质雄性不育系，以及利用它们配制的Ｆ１杂种，均有不同程度的幼叶黄化现象。用同一基因型来源的胞质雄性不育系和自交不亲和系分别配制Ｆ１杂种，在秋、春甘蓝栽培中产量均有明显差异。幼叶黄化是甘篮胞质雄性不育性利用的主要障碍。 1988 Vol. 1 (4): 3-0 [摘要] ( [an error occurred while processing this directive] ) [HTML 0KB] [ PDF 243KB] ( 583 ) 专题综述 4 冯兰香;徐玲;刘佳;钮心恪;李秀生; 北京地区大白菜芜菁花叶病毒株系的鉴定 国际上有关研究发现，大白菜对芜菁花叶病毒（ＴｕＭＶ）的抗性具有林系特异性，一些品种或品系携带独立的、显性遗传的抗ＴｕＭＶ基因，并制定出能反映大白菜不同品种与ＴｕＭＶ株系间生物遗传关系的株系鉴定寄主谱。根据这一寄主谱，我们对北京地区大白菜ＴｕＭＶ株系进行了鉴定，初步结果表明，以ＴｕＭＶ－Ｃ４株系为主，其次为Ｃ３、Ｃ５和Ｃ２，尚未发现Ｃ１株系，这对大白菜抗ＴｕＭＶ育种有着重要意义。 1988 Vol. 1 (4): 4-0 [摘要] ( 760 ) [HTML 0KB] [ PDF 233KB] ( 628 ) 新优品种 5 曾鸣;米海泉; 湖南省黄瓜地方品种资源 湖南省黄瓜地方品种均属于华南生态类型，早、中、晚熟配套，资源丰富。植株一般表现为蔓生，雌雄同株异花，雌花数弱多强少，多数着生分散。品种分布：城市菜区以青皮类型为主，县镇农村则白皮类型较多。但均只宜春季栽培。 1988 Vol. 1 (4): 5-0 [摘要] ( 702 ) [HTML 0KB] [ PDF 315KB] ( 565 ) 试验研究 6 朱世东;黄学红;张胜民; 韭菜洋葱种子萌发过程中的某些生理生化变化 本文以‘红皮洋葱’和‘兰州韭菜’为试材，研究了洋葱和韭菜种子萌发的某些特性。试验结果表明，韭菜和洋葱种子吸水过程的吸胀阶段约６０小时，其间种子吸水量急剧增加。韭菜种子的吸水量较洋葱种子为大。韭菜和洋葱种子浸泡液的电导率随种子浸泡时间的延长而增高，７２小时的电导率分别约为６小时的４．３０倍和５．２８倍。种子内可溶性糖和蛋白质含量也发生变化，同时种子浸泡液中可溶性糖含量逐渐降低，而蛋白质含量则有增高的趋势。 1988 Vol. 1 (4): 6-0 [摘要] ( 859 ) [HTML 0KB] [ PDF 239KB] ( 1023 ) 7 汪兴汉;王为民;陈静华;李惠芬;陈尚平;徐明全;潘德照;张学飞;黄维鑫; 农用岩棉的研制及其在蔬菜花卉栽培上的应用 蔬菜、花卉岩锦培是无土栽培的一种，具有产量高，产品质量好，减少污染，装置简单，操作方便，便于立体栽培等优点。用于无土栽培的岩棉，要求其化学稳定性好，不含有毒物质，具有纤维细，孔隙大，容重小，吸水性与保水能力强等特点。目前国产工业岩棉不适于作无土栽培，应从提高其亲水性，降低棉毡容重，增强其化学稳定性入手加以改进。经我们研制改进后的农用岩棉在主要理化性能及亲水性诸方面和国外同类产品相仿，经应用于番茄、辣椒、黄瓜、结球莴苣、草莓等蔬菜无土栽培和月季、香石竹等花卉扦插及栽培效果良好。 1988 Vol. 1 (4): 7-0 [摘要] ( 777 ) [HTML 0KB] [ PDF 314KB] ( 970 ) 专题综述 8 刘桂枝; 塑料大棚风害及其预测和御防 大棚风害是北方地区春季大棚蔬菜生产的一大气象灾害，常给蔬菜生产带来危害，造成重大经济损失。本文对不同面积、不同造型、不同设置方向的塑料大棚在不同风级下可能承受的最大风压进行了分析，并阐述了大棚风灾发生的机制。文中还根据呼市地区历年大风成灾情况，综合分析了不同风力等级下的大棚风灾机率，并总结了简便易行的大棚风害预测方法。提出了防御大棚风害行之有效的一些办法。 1988 Vol. 1 (4): 8-0 [摘要] ( 675 ) [HTML 0KB] [ PDF 384KB] ( 588 ) 试验研究 9 初厚莉; 有机与无机肥料配合施用对番茄维生素C和总糖量的影响 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 9-0 [摘要] ( 629 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 619 ) 生产技艺 10 宋显明;张国林; 甜椒塑料薄膜单果包装的贮藏保鲜效果 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 10-0 [摘要] ( 613 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 608 ) 11 熊安梅;张屏;傅继甡; 沼气在蔬菜保护地栽培中的应用 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 11-0 [摘要] ( 678 ) [HTML 0KB] [ PDF 215KB] ( 653 ) 产业广角 12 王景义;徐文江;贾明宝;张荣华; 河北省坝上地区的大白菜栽培及发展途径 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 12-0 [摘要] ( 710 ) [HTML 0KB] [ PDF 300KB] ( 634 ) 生产技艺 13 陆美英;仇志荣; 茎用芥菜的栽培与加工 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 13-0 [摘要] ( 617 ) [HTML 0KB] [ PDF 375KB] ( 762 ) 试验研究 14 王林武;王奎瑜; 芦笋冬季培土试验简报 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 14-0 [摘要] ( 567 ) [HTML 0KB] [ PDF 135KB] ( 579 ) 调查报告 15 赵有为;曹碚生;周晓峰; 江苏和上海茭白主要产区生产技术考察简介 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 15-0 [摘要] ( 667 ) [HTML 0KB] [ PDF 279KB] ( 635 ) 生产技艺 16 侯旭卉; 平菇袋培技术的改进 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 16-0 [摘要] ( 597 ) [HTML 0KB] [ PDF 99KB] ( 637 ) 调查报告 17 黄湘民; 湘潭春甘蓝未熟抽薹情况调查 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 17-0 [摘要] ( 654 ) [HTML 0KB] [ PDF 190KB] ( 519 ) 生产技艺 18 俞仲陶; 乌鲁木齐郊区温室温度管理技术 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 18-0 [摘要] ( 615 ) [HTML 0KB] [ PDF 83KB] ( 576 ) 品种选育 19 李登顺;任才旗; 大白菜一代杂种79—2的选育 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 19-0 [摘要] ( 620 ) [HTML 0KB] [ PDF 116KB] ( 534 ) 新优品种 20 吴细卿;郭振华;郑向红;朱德蔚;于惠春; 早熟春菜花‘米兰诺’的引进示范 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 20-0 [摘要] ( 645 ) [HTML 0KB] [ PDF 174KB] ( 595 ) 21 张文淑;杨庆林; 极早熟番茄品种‘都拉里琴’简介 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 21-0 [摘要] ( 589 ) [HTML 0KB] [ PDF 87KB] ( 717 ) 生产技艺 22 贾文薇; 芦笋的栽培技术 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 22-0 [摘要] ( 607 ) [HTML 0KB] [ PDF 402KB] ( 983 ) 专题综述 23 田会成; 高压灭菌、时间及培养基质对培养基pH稳定性的影响 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 23-0 [摘要] ( 664 ) [HTML 0KB] [ PDF 82KB] ( 1118 ) 病虫草害 24 江国铿; 黄瓜化学除草简介 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 24-0 [摘要] ( 625 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 588 ) 资料信息 25 李曙轩;钟惠宏; 评《蔬菜:特征,土产和销售》 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 25-0 [摘要] ( 615 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 509 ) 专题综述 26 郑贵彬; 应用辐射引变选育抗疫病(Phytophthora capsici Leonian)的甜椒类型 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 26-0 [摘要] ( 574 ) [HTML 0KB] [ PDF 80KB] ( 504 ) 新优品种 27 窦铁岭; 国外的稀有蔬菜──独活 PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 27-0 [摘要] ( 615 ) [HTML 0KB] [ PDF 77KB] ( 549 ) 资料信息 28 《中国蔬菜》1988年1-4期总目录(总第27-30) PDF下载 1988 Vol. 1 (4): 28-0 [摘要] ( 611 ) [HTML 0KB] [ PDF 163KB] ( 467 )

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