中国蔬菜
中国蔬菜
·作者在线投稿
·作者在线查稿
·专家远程审稿
·编委远程审稿
·编辑远程办公
·主编远程办公
·当期目录
·过刊浏览
·按栏目浏览
·热点文章
·全年目录
·摘要点击次数排行
·论文下载次数排行
·
高级检索｜检索说明
《中国蔬菜》 （1981年创刊）
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主　　编：张圣平
主　　任：司智霞
电　　话：010-82109550
传　　真：010-62148559
E-mail：zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地　　址：北京市中关村南大街12号
邮　　编：100081
国际刊号：ISSN 1000-6346
国内刊号：CN 11-2326/S
邮发代号：82-131
广告经营许可证：京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
2006年 1卷 4期
刊出日期 2006-04-18
研究论文
品种选育
调查报告
新优品种
本期导读
0
本期导读

详见PDF下载
2006 Vol. 1 (4): 0-0 [摘要] ( 714 ) [HTML 0KB] [ PDF 648KB] ( 533 )
本期视点
1 葛晓光;郝楠;
绿色蔬菜生产中化肥施用问题的讨论
在无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机食品蔬菜生产中,对化肥、有机肥的施用有不同的要求。其标准制订的依据主要考虑到环境污染、水土保持、产品质量安全等诸多因素,但各有所侧重。至于化肥、有机肥对土壤质量的影响,尤其是蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐对人体的影响,专家、学者之间多有争议。葛晓光先生通过引证详实的例证和多年的研究结果,对上述问题提出了自己的看法,当然,这不失为一家之言,欢迎持不同见解者参与讨论。
2006 Vol. 1 (4): 1-4 [摘要] ( 788 ) [HTML 0KB] [ PDF 211KB] ( 807 )
研究论文
5 关佩聪;罗冠英;刘厚诚;
竹芥与客家芥的生长与产量形成
对小叶芥菜两个常用品种竹芥和客家芥的生长、产量形成、同化效能和季节适应性等进行评价,并探讨了小叶芥菜的产量形成特性、播种量与产量和质量的关系。结果表明,两品种的生长、产品器官形成、产量形成、同化效能和季节适应性等基本相同,产量和质量以每667m2播种量1.5kg最佳,以播后20~40d分批采收为宜。
2006 Vol. 1 (4): 5-7 [摘要] ( 1251 ) [HTML 0KB] [ PDF 209KB] ( 1009 )
5 徐立功;徐坤;刘会诚;
生物有机肥对番茄生长发育及产量品质的影响
以144番茄为试材,研究了酵素菌生物有机肥对番茄生长发育及产量品质的影响。结果表明,生物有机肥与化肥配施可显著促进番茄植株的生长,提高产量,同时,亦可改善果实营养品质与风味,尤其可显著增加果实的番茄红素含量,降低果实硝酸盐含量。单施生物有机肥及生物有机肥与化肥配施的番茄产量分别达5463·7和5937.8kg·(667m2)-1,分别比单施化肥增产7.2%和16.5%,纯收入增加8.0%和11.3%。
2006 Vol. 1 (4): 5-7 [摘要] ( 1060 ) [HTML 0KB] [ PDF 256KB] ( 1547 )
11 李良俊;张晓冬;谢科;孙磊;顾丽;曹碚生;
莲藕田间越冬过程中碳水化合物代谢的研究
对莲藕田间越冬过程中淀粉(包括直链淀粉、支链淀粉)、葡萄糖、果糖、蔗糖的含量变化进行了研究。结果表明:莲藕成熟期根状茎贮藏物质以淀粉为主,其中武植2号含量最高,达12.8%,鄂莲1号最低,为11.2%。从成熟期至11月30日碳水化合物含量基本不变;11月30日~翌年1月30日,19.6%~26.4%的淀粉被分解,葡萄糖、果糖含量增加,且部分转化成蔗糖积累;1月30日~3月30日,根状茎中碳水化合物含量基本未变;3月30日~4月30日,根状茎中18.7%~33.9%的淀粉再次被分解,葡萄糖、果糖含量显著升高。整个越冬过程中支链淀粉的分解多于直链淀粉。
2006 Vol. 1 (4): 11-13 [摘要] ( 1140 ) [HTML 0KB] [ PDF 363KB] ( 834 )
14 任喜波;戴希尧;魏毓棠;许明;司龙亭;
萝卜细胞质雄性不育与内源激素平衡关系的研究
利用酶联免疫测定技术研究了萝卜金花薹细胞质雄性不育系75A及其保持系75B幼根、叶和花蕾中内源激素之间比值的变化。结果表明:与保持系相比,不育系IAA/ABA、IAA/ZR和IAA/GA值大幅度降低,而GA/ZR和GA/ABA值除个别时期外均高于保持系。可见,萝卜小孢子的败育与内源激素平衡的破坏有关。
2006 Vol. 1 (4): 14-16 [摘要] ( 1067 ) [HTML 0KB] [ PDF 165KB] ( 900 )
资料信息
16
浙江诸暨:六大特色基地构建蔬菜生产新格局
详见PDF下载页
2006 Vol. 1 (4): 16-16 [摘要] ( 834 ) [HTML 0KB] [ PDF 79KB] ( 1047 )
研究论文
17 李惠明;郭玉人;武向文;潘月华;冯培芳;路凤琴;李亚英;
不同性信息素和灯具对甜菜夜蛾与斜纹夜蛾的诱捕效果与评价
利用6种性信息素产品和3种灯具对甜菜夜蛾和斜纹夜蛾进行诱捕对比试验,结果表明:宁波纽康生物技术有限公司的性信息素产品对两种夜蛾的诱蛾量最高、诱芯的持效期长、峰形明显且成本低、使用方便,有助于提高对这两种害虫的预测预报水平。
2006 Vol. 1 (4): 17-19 [摘要] ( 1350 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 876 )
来稿摘登
19 金再欣;徐坚;黄承贤;徐静;杨程鹏;黄正旭;
浙南高山秋茄品种比较试验
2006 Vol. 1 (4): 19-19 [摘要] ( 897 ) [HTML 0KB] [ PDF 99KB] ( 738 )
研究论文
20 王光富;潘学春;
几种新型药剂防治小菜蛾和菜青虫的药效试验
详见PDF下载页
2006 Vol. 1 (4): 20-21 [摘要] ( 798 ) [HTML 0KB] [ PDF 91KB] ( 809 )
21 宋占锋;滕有德;
福尔马林-EM菌液对大棚辣椒病害的防效初探
详见PDF下载页
2006 Vol. 1 (4): 21-22 [摘要] ( 869 ) [HTML 0KB] [ PDF 128KB] ( 1017 )
22 王绍辉;杨瑞;赵金芳;陈帝芹;徐利林;
不同萝卜品种几个品质性状的评价分析
详见PDF下载页
2006 Vol. 1 (4): 22-23 [摘要] ( 896 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 1163 )
品种选育
24 赵跟虎;何二良;郭天顺;王孟孟;王廷杰;杨志奇;
鲜食马铃薯新品种天薯9号的选育
天薯9号是以91-26-116为母本,85-6-14为父本杂交选育而成的鲜食新品种。晚熟,从播种至成熟134d(天)左右。薯块圆形、皮色淡黄、薯肉白色、芽眼浅。单株块茎数2.1个左右,平均单薯质量172g,大中薯率87.6%。甘肃天水、临夏、渭源均可种植。
2006 Vol. 1 (4): 24-25 [摘要] ( 1030 ) [HTML 0KB] [ PDF 160KB] ( 854 )
26 李德泽;聂立琴;
薄皮甜瓜新品种泽甜1号的选育
泽甜1号是利用生态适应性强的自交系Tz98-2-2为母本,含糖量较高的薄厚中间型自交系Tz98-3-5-1为父本配制的一代杂种。早熟,幼瓜浅绿色,成熟瓜圆形、淡黄色,肉质甜脆、细腻、洁白,总糖含量10%左右。单瓜质量350~450g,每667m2产量1500~2000kg,抗霜霉病、白粉病,适宜东北、河北、山东等薄皮甜瓜产区栽培,种植面积已达2000hm~2。
2006 Vol. 1 (4): 26-27 [摘要] ( 1215 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 843 )
调查报告
28 万年峰;杨璀;孙顺炎;沈惠忠;陆建飞;
不同文化水平的菜农群体蔬菜生产心态——上海市浦东新区蔬菜生产者问卷调查分析
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 28-31 [摘要] ( 896 ) [HTML 0KB] [ PDF 195KB] ( 705 )
专题综述
32 缑艳霞;张明方;
生物技术在西甜瓜遗传改良中的应用
综述了生物技术在西、甜瓜遗传改良上的应用及基因工程对西、甜瓜应对生物或非生物性胁迫抗性的提高,并对其应用前景进行了展望。
2006 Vol. 1 (4): 32-35 [摘要] ( 947 ) [HTML 0KB] [ PDF 264KB] ( 829 )
市场导航
36 张宝海;韩向阳;
开发适宜生食的蔬菜种类和食用方法
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 36-37 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 732 )
37 李明建;
今年一季度整体菜价要比去年高——春节后全国蔬菜交易行情分析
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 37-38 [摘要] ( 729 ) [HTML 0KB] [ PDF 132KB] ( 1182 )
生产技艺
39 纪象平;刘爱华;
日光温室蔬菜生物发酵与龟沟种植技术
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 39-40 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 807 )
40 蒋启东;
利用半成株采种法繁殖大葱生产用种
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 40-41 [摘要] ( 721 ) [HTML 0KB] [ PDF 132KB] ( 1316 )
41 王勤礼;陈修斌;杨永华;鄂利锋;张美红;
张掖地区日光温室茄子长季节栽培技术
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 41-42 [摘要] ( 805 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 762 )
43 周世洋;刘安琴;龙永昌;龙胜权;韦卫国;
夏秋季节栽培蒜苗的好方法——低温处理蒜种
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 43-44 [摘要] ( 772 ) [HTML 0KB] [ PDF 41KB] ( 1022 )
44 刘剑;黎晓容;
几种大果型苦瓜的栽培技术
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 44-45 [摘要] ( 713 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 737 )
45 高丽朴;郑淑芳;张宝海;
根芹的贮藏技术
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 45-46 [摘要] ( 751 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 669 )
46 孙秀梅;
马铃薯冬贮中常见问题分析
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 46-47 [摘要] ( 677 ) [HTML 0KB] [ PDF 75KB] ( 651 )
病虫草害
47 荀贤玉;丁志宽;林双喜;
大棚西瓜田杂草重发原因及防治措施
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 47-48 [摘要] ( 746 ) [HTML 0KB] [ PDF 107KB] ( 673 )
48 贝亚维;林文彩;章金明;吕要斌;郦卫弟;
自洁型全自动农用光谱杀虫灯诱杀蔬菜害虫效果好
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 48-49 [摘要] ( 774 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 760 )
49 石宝才;路虹;宫亚军;
蔬菜上4种斑潜蝇的识别与防治
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 49-50 [摘要] ( 741 ) [HTML 0KB] [ PDF 708KB] ( 1088 )
新优品种
51 宁伟;郝楠;葛晓光;范文丽;
长白楤木新品种沈农草本龙芽1号
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 51-51 [摘要] ( 740 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 771 )
资料信息
51
奥运会特供蔬菜囊括几十种野菜150道“洋菜”
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 51-51 [摘要] ( 603 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 777 )
新优品种
52 朱明超;孙玉东;罗伯祥;汪国莲;赵苏海;
辣椒新品种淮椒98-1
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 52-52 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 117KB] ( 849 )
资料信息
53
中国蔬菜协办单位精品展示
详见PDF下载文件
2006 Vol. 1 (4): 53-55 [摘要] ( 661 ) [HTML 0KB] [ PDF 1296KB] ( 1162 )
中国蔬菜
   版权所有 © 2011
《中国蔬菜》编辑部
 京ICP备10030308号-5
 国际联网备案号:11010802029446		 地址：北京市海淀区中关村南大街12号　邮编：100081
编辑部电话：010-82109550　E-mail:zgsc@caas.cn
广告经营：农兜(北京)农业服务有限公司