·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1990年 1卷 4期 刊出日期 1990-07-20 产业广角 品种选育 调查报告 新优品种 品种选育 1 徐鹤林;李惠芬;龙明生;余文贵;陆春贵;杨荣昌; 抗病丰产粉果系列番茄新品种──苏抗七号　八号　九号的选育 苏抗七号、八号、九号番茄品种是江苏省农科院蔬菜所培育的粉果类型优良一代杂种，经所内多年品比试验、江苏省三年区域试验、生产示范及两年全国区试、生产试验，均表现突出。该品种高抗烟草花叶病毒（ＴＭＶ）、丰产、品质好、早、中、晚熟配套，适应性广，适宜露地丰产栽培及保护地种植，已在省内及全国广泛种植，与当地主栽品种相比，增产１５～５０％。 1990 Vol. 1 (4): 1-0 [摘要] ( 683 ) [HTML 0KB] [ PDF 305KB] ( 615 ) 专题综述 2 宋明;王晓佳;陈世儒; 对甘蓝品质分析与评价中几个问题的探讨 本文对甘蓝品质分析与评价的若干方法进行了探讨。提出了食用品质感官鉴定结果量化处理的记分方法和标准，以及鉴评时应掌握的几个原则。采用卡方检验、平均数差数显著性测验和相关系数分析，对容量法和公式法测定叶球紧实度的通用性进行了比较和分析，结果表明，在测定高扁圆和扁圆形叶球的紧实度时，可以公式法代替容量法。应用选择指数和模糊综合评判法的原理，对不同材料的品质进行综合评价，较为客观地反映出了材料之间在优质程度上的差异。 1990 Vol. 1 (4): 2-0 [摘要] ( 671 ) [HTML 0KB] [ PDF 181KB] ( 617 ) 试验研究 3 何启伟;石惠莲;安振琴;郎丰庆; 萝卜亲本系几个生化指标配合力的初步研究 在萝卜杂优利用研究中，提高Ｆ１的品质已成为重要育种目标。为提高育种效率，增加组合选配的预见性，我们对亲本系及轮配组合的ＶＣ、还原糖、淀粉酶等几个生化指标进行了测定。结果表明，萝卜亲本系的ＶＣ、淀粉酶含量的一般配合力差异极显著；组合间ＶＣ、淀粉酶、还原糖含量的特殊配合力差异也极显著；上述３个指标的正反交效应差异不显著。因此，可初步认为，在萝卜优质育种中，采取杂种优势育种是可行的途径，有可能在选择一般配合力高的亲本系的基础上，再选配特殊配合力高的组合，实现优质育种的目标。 1990 Vol. 1 (4): 3-0 [摘要] ( 686 ) [HTML 0KB] [ PDF 219KB] ( 567 ) 4 黄伉;崔崇士;崔圣燮; 大白菜灌溉制度研究 本文通过连续四年大白菜灌溉制度的研究，探讨了土壤湿度与大白菜生长发育、产量、品质、病害等关系，提出了适宜黑龙江省淋溶黑钙土的大白菜最优灌溉制度。即在无自然降水条件下，全生育期灌水７次，每亩灌溉定额为１４０立方米。 1990 Vol. 1 (4): 4-0 [摘要] ( 811 ) [HTML 0KB] [ PDF 294KB] ( 588 ) 专题综述 5 徐玲;冯兰香;钮心恪; 中国大白菜对芜菁花叶病毒基因型株系的抗性鉴定 应用芜菁花叶病毒基因型株系ＴｕＭＶ－Ｃ１、 ＴｕＭＶ－Ｃ４和 ＴｕＭＶ－Ｃ５对２８份较重要的中国大白菜品种及亲本材料进行了苗期抗性鉴定，选出了１３份免疫或高抗ＴｕＭＶ－Ｃ１株系的材料，如‘１９８３５’、‘山东七号’等；９份免疫或高抗ＴｕＭＶ－Ｃ４株系的材料，如‘１９８３７’、‘玉泉抱头青’等及５份高抗ＴｕＭＶ－Ｃ５株系的材料，如‘ １９８５０’、 ‘海淀小青口’等。高抗Ｃ５株系的材料均兼高抗或免疫Ｃ１和Ｃ４株系。 1990 Vol. 1 (4): 5-0 [摘要] ( 684 ) [HTML 0KB] [ PDF 183KB] ( 696 ) 调查报告 6 张承和;唐广; 北京1989年秋季气象条件与大白菜生长 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 6-0 [摘要] ( 660 ) [HTML 0KB] [ PDF 225KB] ( 579 ) 试验研究 7 陈满盈;李洪元; 土壤温度和水分对大白菜幼苗生长及病毒病抗性的影响 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 7-0 [摘要] ( 645 ) [HTML 0KB] [ PDF 161KB] ( 617 ) 专题综述 8 李明远;柯常取;曾丽;严红; 关于大白菜苗期抗黑斑病鉴定中几个技术性问题的商榷 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 8-0 [摘要] ( 663 ) [HTML 0KB] [ PDF 260KB] ( 559 ) 试验研究 9 孙毅瑾;王宪;高遂法;焦光才;王通草; 丘陵山区夏番茄开发研究 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 9-0 [摘要] ( 614 ) [HTML 0KB] [ PDF 237KB] ( 595 ) 10 李郁香;叶再青; 莼菜的离体休眠芽繁殖试验 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 10-0 [摘要] ( 658 ) [HTML 0KB] [ PDF 243KB] ( 628 ) 生产技艺 11 翁祖信;李宝栋;冯东昕; 种衣剂农药对夏播黄瓜的保苗效果 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 11-0 [摘要] ( 624 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 735 ) 新优品种 12 刘福清; ‘中农1101’黄瓜的引种试验与推广 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 12-0 [摘要] ( 569 ) [HTML 0KB] [ PDF 230KB] ( 599 ) 13 郑向红;吴细卿;朱德蔚;郭振华;于慧春; 叶用莴苣引种初报 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 13-0 [摘要] ( 612 ) [HTML 0KB] [ PDF 237KB] ( 596 ) 品种选育 14 汪隆植;刘卫东;李鸿渐;韩素中;候喜林; 伏萝卜新品种‘伏抗’选育简报 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 14-0 [摘要] ( 606 ) [HTML 0KB] [ PDF 162KB] ( 611 ) 调查报告 15 徐志龙;戴晓荣; 常州市改革蔬菜管理体制的调查 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 15-0 [摘要] ( 642 ) [HTML 0KB] [ PDF 269KB] ( 899 ) 病虫草害 16 常彭阳; 生姜斜纹夜蛾的发生与防治 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 16-0 [摘要] ( 694 ) [HTML 0KB] [ PDF 67KB] ( 568 ) 产业广角 17 吕家龙;姚苏珍; 外向型蔬菜生产发展前景初探 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 17-0 [摘要] ( 670 ) [HTML 0KB] [ PDF 218KB] ( 601 ) 生产技艺 18 王金厚; 秋花椰菜高产栽培技术 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 18-0 [摘要] ( 573 ) [HTML 0KB] [ PDF 172KB] ( 706 ) 新优品种 19 张海水; 亟待开发的野蔬──蒲公英 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 19-0 [摘要] ( 633 ) [HTML 0KB] [ PDF 77KB] ( 525 ) 生产技艺 20 杨洪安; 长白山区野生蒲公英人工栽培研究 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 20-0 [摘要] ( 679 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 593 ) 新优品种 21 刘德禄;黄韶华; 中国特产野生珍贵蔬菜──发菜 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 21-0 [摘要] ( 785 ) [HTML 0KB] [ PDF 176KB] ( 605 ) 资料信息 22 展宏图; 苏抗4号番茄在我省引种成功 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 22-0 [摘要] ( 588 ) [HTML 0KB] [ PDF 90KB] ( 571 ) 试验研究 23 钟惠宏; 亚蔬中心的耐热大白菜研究 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 23-0 [摘要] ( 644 ) [HTML 0KB] [ PDF 345KB] ( 617 ) 生产技艺 24 阿部知子;龟谷寿昭;戴勇; 莠去津诱导芦笋实生苗成花 PDF下载 1990 Vol. 1 (4): 24-0 [摘要] ( 588 ) [HTML 0KB] [ PDF 88KB] ( 620 )

版权所有 © 2011 《中国蔬菜》编辑部  京ICP备10030308号-5  国际联网备案号:11010802029446 地址：北京市海淀区中关村南大街12号　邮编：100081 编辑部电话：010-82109550　E-mail:zgsc@caas.cn 广告经营：农兜(北京)农业服务有限公司