中国蔬菜
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高级检索｜检索说明
《中国蔬菜》 （1981年创刊）
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主　　编：张圣平
主　　任：司智霞
电　　话：010-82109550
传　　真：010-62148559
E-mail：zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地　　址：北京市中关村南大街12号
邮　　编：100081
国际刊号：ISSN 1000-6346
国内刊号：CN 11-2326/S
邮发代号：82-131
广告经营许可证：京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
2006年 1卷 2期
刊出日期 2006-02-18
研究论文
品种选育
新优品种
本期导读
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本期导读

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2006 Vol. 1 (2): 0-0 [摘要] ( 671 ) [HTML 0KB] [ PDF 1035KB] ( 609 )
本期视点
1 何启伟;周绪元;焦自高;王秀峰;李庆典
提高山东蔬菜产品竞争力的思路与对策
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2006 Vol. 1 (2): 1-3 [摘要] ( 760 ) [HTML 0KB] [ PDF 111KB] ( 810 )
研究论文
4 顾兴芳;张圣平;张思远;王长林
抗南方根结线虫黄瓜砧木的筛选
搜集国内外黄瓜嫁接砧木资源108份,对其抗南方根结线虫能力进行鉴定,筛选抗或耐南方根结线虫的砧木品种,探讨用抗根结线虫的瓜类野生种作砧木的可能性。结果表明,以野生瓜棘瓜为砧木的黄瓜嫁接苗在嫁接亲和性、抗南方根结线虫能力、产量、株高和果实品质等方面,优于目前生产上大面积推广的以黑籽南瓜和火凤凰为砧木的黄瓜嫁接苗。
2006 Vol. 1 (2): 4-8 [摘要] ( 1043 ) [HTML 0KB] [ PDF 241KB] ( 940 )
8 何晓明;彭庆务;谢大森;陈清华
节瓜产量及主要果实性状的杂种优势与亲子相关分析
对21个节瓜组合及其亲本进行了杂种优势和亲子相关分析,结果表明,各组合产量性状普遍具有杂种优势,果实性状则表现不同方向杂种优势,相对优势指数变异较大;产量及主要果实性状的亲子相关分析表明,F1的产量与父本产量、中亲值呈显著正相关,F1的果长与母本值、中亲值呈极显著正相关,与高亲值呈显著正相关,果肉可溶性固形物则仅与父本值呈显著正相关。试验结果还表明,果实质量与果横径、果肉厚呈极显著正相关,果形指数与果长呈极显著正相关,果肉可溶性固形物与其他果实性状间不存在显著相关。
2006 Vol. 1 (2): 8-10 [摘要] ( 1072 ) [HTML 0KB] [ PDF 168KB] ( 871 )
11 朱延姝;冯辉;高绍森;
弱光对番茄生长发育及产量的影响
以性状稳定的4个番茄品系为试材,利用模拟弱光环境研究弱光对番茄生长发育及产量的影响。结果表明,弱光使植株株高/茎粗增加,干质量、比叶重、叶片数、坐果率、单果质量和单株产量降低。番茄产量的降低幅度与弱光下植株各个生育期的生长特性有一定的相关性。株高/茎粗、总干质量和叶干质量、比叶重在不同生育期的变化趋势相似,但不同品系的变化程度不同,因此,可考虑用其作为番茄苗期鉴定耐弱光性强弱的指标。
2006 Vol. 1 (2): 11-13 [摘要] ( 1024 ) [HTML 0KB] [ PDF 125KB] ( 942 )
14 周防震;邓伯勋;张婵娟
两株酵母菌对番茄采后病害的防治效果
拮抗菌L-1-6是从辣椒果实表面附生微生物中分离筛选出的对番茄早疫病(Alternaria solani)有拮抗作用的酵母菌;拮抗菌H-2是从李果实表面附生微生物中分离筛选出的对番茄根霉果腐病(Rhizopus nigricans)有拮抗作用的酵母菌。用浓度为1.0×106cfu·mL-1的拮抗菌悬浮液浸泡绿熟期海粉901果实2min,常温贮藏20d,结果表明,拮抗菌L-1-6和H-2悬浮液分别处理番茄果实均能延迟病害发生,分别降低腐烂率40.0%和18.3%,降低失水率0.56%和0.53%,降低总损耗43.2%和21.4%。等体积混合浓度为1.0×106cfu·mL-1的拮抗菌L-1-6+H-2悬浮液处理果实,表现为增加腐烂的发生。用两种拮抗菌悬浮液分别处理番茄果实对果实营养成分含量和感官品质没有不良影响。
2006 Vol. 1 (2): 14-16 [摘要] ( 1104 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 908 )
17 周琼;刘炳荣;舒迎花;何艳
苍耳等药用植物提取物对小菜蛾的拒食作用和产卵忌避效果
室内采用叶碟法,研究苍耳(Xanthium sibiricumPetril)等8种药用植物乙醇提取物对小菜蛾(Plutel-la xylostella)的拒食和产卵忌避活性。结果表明,苍耳(果实)、雷公藤(根)和商陆(根)乙醇提取物对小菜蛾4龄幼虫的取食均有较强的抑制作用,选择性拒食率分别为86.16%、49.06%和43.82%;非选择性拒食效果仍以苍耳(果实)提取物最好,达45.23%。选择性产卵忌避率以雷公藤(根)提取物为最高(69.52%),其次是苍耳(果实)和山苍树(枝叶)提取物,分别为62.50%和57.72%,雷公藤(根)、商陆(根)、窃衣(茎叶)和苍耳(果实)的非选择性产卵忌避作用均在77%以上。苍耳和雷公藤提取物在对小菜蛾的拒食和产卵忌避的各测试中,均表现较强活性。
2006 Vol. 1 (2): 17-20 [摘要] ( 1261 ) [HTML 0KB] [ PDF 127KB] ( 808 )
20 任志雨;王秀峰
根区温度对黄瓜幼苗保护性酶活性和膜脂过氧化作用的影响
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2006 Vol. 1 (2): 20-21 [摘要] ( 938 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 758 )
22 韩志平;郭世荣;朱国荣;欧阳以勇
砧木对嫁接西瓜生长发育、产量和品质的影响

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2006 Vol. 1 (2): 22-23 [摘要] ( 853 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 905 )
24 王金玲;吕长山;胡振邦;于广建
辣椒不同层果实中辣椒素、抗坏血酸和可溶性糖含量的变化
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2006 Vol. 1 (2): 24-25 [摘要] ( 841 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 1023 )
品种选育
26 耿三省;陈斌;张晓芬;毛爱军
甜椒新品种京甜3号的选育
京甜3号是由优良自交系9806-1和9816配制的一代杂种。中早熟,植株生长健壮,持续坐果能力强,果实绿色,方灯笼形,长10cm,果肩宽9cm,以4心室为主,果面光滑,肉厚0.56cm,单果质量160~260g。每667m2产量3500kg左右。高抗TMV,抗CMV,耐疫病,对青枯病的抗性较金福西园椒强。适于北方保护地、露地和广东、海南等地南菜北运基地种植。
2006 Vol. 1 (2): 26-27 [摘要] ( 978 ) [HTML 0KB] [ PDF 334KB] ( 858 )
28 张峰;王永健;张丽蓉;曲广奇;刘立功
水果型黄瓜京研迷你2号的选育
京研迷你2号父母本均来源于欧洲温室型材料。母本是从95-60与95-63杂交后代中选育出的自交系M118,父本是以95-68为材料经系统选育获得的优良自交系M117。该品种为水果型黄瓜,兼耐低温弱光与高温长日照,可在保护地内周年种植,特别适合长季节栽培,生育期长达7个月,越冬温室栽培不易化瓜,畸形瓜率低。高抗霜霉病、角斑病,抗白粉病。全雌型,生长势旺盛,可持续结瓜,瓜长15.0cm左右(冬季栽培12.0cm左右),横径2.5cm,整齐度高,瓜色绿,无刺瘤,无瓜把,着色均匀,果面有光泽,清香味浓。
2006 Vol. 1 (2): 28-29 [摘要] ( 990 ) [HTML 0KB] [ PDF 336KB] ( 777 )
30 孙振久;焦定量;段爱民;张艳宁;郝建全;张文明
早熟小型西瓜少籽黑橄榄的选育
少籽黑橄榄是采用少籽专利育种技术,以台湾引进的黑美人分离纯合系BL-1为母本,以日本小果材料转育的少籽Xs-2纯系为父本配制而成的一代杂种。早熟,果实黑皮,橄榄形,红瓤,肉质脆硬,少籽,中心糖含量12.5%左右,单果种子50粒左右,果皮硬度25kg·cm-2,耐贮运。平均单果质量1.9kg,每667m2产量2500kg左右。中抗枯萎病,对叶枯病、病毒病的抗性与对照黑美人相当,适宜天津地区露地和保护地栽培。
2006 Vol. 1 (2): 30-31 [摘要] ( 941 ) [HTML 0KB] [ PDF 396KB] ( 771 )
32 杨跃华;曾正明;胡永生;刘明先;雍小平
苦瓜新品种川苦6号的选育
以强雌系Q01为母本,以抗病力强、品质佳的自交系03038为父本育成的苦瓜一代杂种川苦6号,从播种至始收80~85d(天);瓜短圆柱形,绿色,外形美观,单果质量0.4~0.6kg;平均每667m2产量4000kg左右。对白粉病和枯萎病的抗性较四川长白苦瓜强。现已在四川、重庆、湖南、湖北、贵州、江苏等地推广种植600hm2。
2006 Vol. 1 (2): 32-33 [摘要] ( 952 ) [HTML 0KB] [ PDF 334KB] ( 818 )
专题综述
34 闫杰;庆熙;韩丽萍
工厂化育苗基质研究进展
2006 Vol. 1 (2): 34-35 [摘要] ( 798 ) [HTML 0KB] [ PDF 215KB] ( 1106 )
世界博览
37 王怀松;陈钰辉
意大利蔬菜生产简况
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2006 Vol. 1 (2): 37-38 [摘要] ( 704 ) [HTML 0KB] [ PDF 242KB] ( 919 )
市场导航
39 王学真;刘中会;周涛
蔬菜从山东寿光生产者到北京最终消费者的流通费用

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2006 Vol. 1 (2): 39-40 [摘要] ( 718 ) [HTML 0KB] [ PDF 188KB] ( 868 )
41 吴爱芳
种养结合高山茭白做活一方市场
2006 Vol. 1 (2): 41-41 [摘要] ( 688 ) [HTML 0KB] [ PDF 126KB] ( 672 )
42
2004年全国各地西瓜、甜瓜、草莓、大棚瓜菜播种面积和产
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2006 Vol. 1 (2): 42-42 [摘要] ( 785 ) [HTML 0KB] [ PDF 39KB] ( 651 )
生产技艺
43 唐敏;龙春林;杨德
菜蓟(洋蓟)新品种引进及其栽培技术
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2006 Vol. 1 (2): 43-44 [摘要] ( 722 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 1081 )
44 陈春秋;刘飞;孙科东
蔓生食荚豌豆(荷兰豆)高垄宽行张网栽培技术
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2006 Vol. 1 (2): 44-45 [摘要] ( 717 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 1009 )
资料信息
45
信息
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2006 Vol. 1 (2): 45-45+54+59 [摘要] ( 749 ) [HTML 0KB] [ PDF 0KB] ( 50 )
生产技艺
46 相元萍;赵荷仙;张日成
六瓣白皮大蒜高效栽培技术
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2006 Vol. 1 (2): 46-47 [摘要] ( 675 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 730 )
47 吴小波;谢崇信;周海霞
洋葱种两次 效益不一般
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2006 Vol. 1 (2): 47-48 [摘要] ( 715 ) [HTML 0KB] [ PDF 143KB] ( 701 )
48 冯春梅;莫云彬;陈海平;卢秀友
嫁接西瓜大棚长季节高产栽培技术
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2006 Vol. 1 (2): 48-49 [摘要] ( 735 ) [HTML 0KB] [ PDF 132KB] ( 695 )
50 王玉江;李宝聚;田学;孙东文
番茄嫁接栽培预防根结线虫效果好
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2006 Vol. 1 (2): 50-51 [摘要] ( 753 ) [HTML 0KB] [ PDF 74KB] ( 829 )
51 何道根;何贤彪;陈银龙;虞娅玲;朱新颖
用扦插法繁殖和保存青花菜材料
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2006 Vol. 1 (2): 51-51 [摘要] ( 729 ) [HTML 0KB] [ PDF 147KB] ( 695 )
52 李朝恒;卜凡中;李霄;邵永明
大棚牛蒡栽培技术
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2006 Vol. 1 (2): 52-53 [摘要] ( 661 ) [HTML 0KB] [ PDF 168KB] ( 784 )
病虫草害
53 李明远
蔬菜冷害的识别与预防
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2006 Vol. 1 (2): 53-54 [摘要] ( 623 ) [HTML 0KB] [ PDF 440KB] ( 788 )
55 张辉;梁继农;马国斌
茄子黄萎病的发生与综合防治
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2006 Vol. 1 (2): 55-56 [摘要] ( 715 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 662 )
新优品种
56 侯全刚;马本元;李莉;李江
加工专用型菊芋青芋2号
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2006 Vol. 1 (2): 56-56 [摘要] ( 803 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 848 )
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